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Les gourmands le savent bien: de tous les pays du monde, l’Italie est sans nul doute le lieu où l’on déguste le meilleur café.
Depuis très longtemps nos amis italiens connaissent vraiment bien l’art de torréfier le café, robusta ou pur arabica. Les grandes maisons de café italien sont par exemple Dolce Vita et Borbone, qui toutes deux produisent de superbes cafés disponibles en de nombreuses variantes, du plus fort au café sans caféine en passant par les cafés doux ou parfumés, convenant bien aux palais les plus avertis.
Ces deux marques de tradition commercialisent leurs cafés sous plusieurs conditionnements: café moulu ou en grain pour les traditionalistes, et café en dosettes et capsules pour les heureux propriétaires de machines Nespresso®, Dolce Gusto® ou Caffitaly®. La boutique en ligne cafe-in.ch vous propose d’acheter les cafés Dolce Vita et Borbone ainsi qu’une vaste gamme de thés et d’autres boissons chaudes.
Cafés Borbone et Dolce Vita: une surprenante variété d’arômes
Entreprises de tradition depuis bien longtemps, les maisons Borbone et Dolce Vita sont d’authentiques références dans le secteur des cafés grands crus: au début les cafés vendus étaient essentiellement emballés en poudre ou en grains, mais avec l’arrivée dans le commerce de machines à capsules ou dosettes, les maisons Dolce Vita et Borbone se sont adaptées au nouveau goût du client et vendent maintenant aussi de l’excellent café d’Italie en dosettes et capsules.
L’atout de ces nouveaux conditionnements de café est que cela permet de créer toutes sortes d’assemblages inédits entre pur arabica et robusta d’une part, mais aussi entre café et gourmandises telles que le chocolat, la noisette, la pistache ou même la menthe ou la cannelle. Vous trouverez à prix avantageux ces cafés et autres boissons, sur le site cafe-in.ch qui propose de surcroît une agréable gamme de thés et infusions.
Cafés en dosettes: apprenez à apprécier de saveurs innovantes!
Les amateurs de cafés savent bien que la saveur des expressos varie fortement en fonction de la torréfaction et de la bonne conservation du café. Avec les capsules, vous êtes assurés d’un total épanouissement des parfums de chaque café, qu’il soit fort, doux ou sans caféine.
Il y a divers genres de capsules, dont les plus courants sont Dolce Gusto®, Nespresso®, Lavazza Point® et Caffitaly®: ces systèmes produisent tous de délicieux cafés à savourer entre amis ou au travail, à toute heure du jour ou de la nuit.
Les cafés d’Italie Borbone et Dolce Vita offrent des capsules s’adaptant à ces différents systèmes, à un prix très compétitif par rapport à celui des capsules d’origine qui, il convient de l’admettre, sont relativement onéreuses. A relever que si le principe des capsules en aluminium et en plastique ne vous convient pas pour des raisons écologiques, Dolce Vita et Borbone vous offrent les mêmes cafés italiens dans des dosettes ESE entièrement décomposables.